水果蔬菜超市吸引顾客的能力强、经营高，从目前的实况看，水果蔬菜销售的平均经营超过50%，正逐渐成为超市经营的热点。水果蔬菜超市以销售水果、蔬菜为主，实现消费者一站式购齐，相当于把大型超市的生鲜部门独立出来，把水果蔬菜超市建立在社区周边，便宜、方便、安全。因此水果蔬菜超市前景大，每天销售额高可以达到一万元，而且可以快速复制，争取降低成本多销，和农贸市场及大型超市形成互补，为菜篮子工程做辅助服务。而水果蔬菜超市加盟也迅速走红。
蔬菜超市前景如何?人口13亿，日复一日，年复一年重复着“每日三餐”其消费潜力是难以想像的。同时，在为数不多的属于较乱的市场中农贸市场是较为突出的，什么果菜农药残留量超标，什么黒势力斗恶强买强卖，什么环境卫生不合格，给消费者增添了几份担心。政府一直在努力，但其散，素质低，很难达到管理的目的。所以规范化、正规化的明码标价的蔬菜超市前景很被看好。
