以前过年家里都会准备花生瓜子。近些年,市面上各种坚果种类繁多,开心果,扁桃仁,碧根果,松仁,腰果……还搭配上各种口味,让人吃的欲罢不能。
坚果真的是美味,所以很容易一吃一大把,看着有趣的电视节目,一会就吃一堆。感觉好像没有很多,但是实际上这些坚果转换成脂肪,真的是热量惊人!坚果虽好,但吃的不对,“食补小能手”就会变成“长胖神器”。
所以,坚果到底应该怎么吃?
成年人每天摄入10g左右的坚果就可以了。
1.坚果最佳食用时间
早餐吃坚果是最好的。因为早餐中没有调和油,而坚果中带有多种营养元素,矿物和w-3不饱和脂肪,对人的大脑的健康是十分有益处的。
2.坚果种类可以更丰富,但是尽量选择原来的。很多盐焗的,奶油味的含糖量和添加的盐都非常多,很容易超标。现在市面上很多的坚果,都用硫磺熏泡过,虽然卖相好看,但是并不够安全。这点要注意!
3 市面上很多独立包装的每日坚果很方便,但是里面含有很多的果干。比如蔓越莓干,葡萄干,里面的含糖量也比较高,不建议选择。而且价格比较高,可以自己买各种坚果搭配起来。