许昌是一个美食之城，拥有许多独特的本地美食。以下是许昌本地美食攻略，希望能为你的美食之旅提供一些参考。

1. 牡丹烧饼：牡丹烧饼是许昌的传统特色美食之一。它以酥脆的外皮和香气四溢的内馅而闻名。烧饼的馅料有多种选择，如肉末、豆沙、葱花等，口感丰富多样。

2. 牡丹豆腐：牡丹豆腐是许昌的另一道传统美食。它以细腻滑嫩的豆腐和鲜美的汤料为特点。豆腐可以搭配各种配料，如虾仁、肉末、香菇等，味道鲜美，营养丰富。

3. 牡丹糖葫芦：牡丹糖葫芦是许昌的特色小吃之一。它以酸甜可口的水果和香甜的糖浆为特点。糖葫芦的外层是一层脆甜的糖衣，内部则是新鲜的水果，如草莓、葡萄等，口感丰富。

4. 牡丹鸡：牡丹鸡是许昌的传统名菜之一。它以鸡肉为主料，配以多种调料和配菜烹制而成。牡丹鸡的特点是鸡肉鲜嫩多汁，味道醇香，色香味俱佳。

5. 牡丹鲜肉包：牡丹鲜肉包是许昌的特色面点之一。它以酥皮和丰富的馅料为特点。包子的馅料有多种选择，如猪肉、牛肉、鸡肉等，口感鲜美，营养丰富。

除了以上的美食，许昌还有许多其他的特色小吃和地方菜品，如烩面、炒粉、葱油饼等，都值得一试。

希望以上的攻略对你的许昌美食之旅有所帮助，祝你享受美食的同时，度过一个愉快的旅程！