为加强城市综合体食品安全管理，保障人民群众食品消费安全，近日，新泰市市场监管局在吾悦广场商圈开展食品安全知识“进超市”活动。
此次活动主要围绕创建国家食品安全示范城市标准、食品安全“两个责任”要求、食品安全法律法规等内容，详细讲解进货查验、索证索票、食品贮存、临期食品处置等日常管理要点，指导食品销售者规范经营行为，加强自查自纠，严防不合格食品流入消费者手中。培训结束后，执法人员还现场为经营业户更换新版食品安全监管信息公示牌并指导其填写食品安全员等信息，让消费者更直观地了解经营户所经营的食品安全风险状况，营造良好食品安全氛围，提升食品安全治理水平。
下一步，新泰市市场监管局将继续加大对食品销售者食品安全知识宣传力度，全力营造食品安全人人关心、人人重视、人人参与、人人共享的良好社会共治氛围，推动全市食品安全水平迈上新台阶。
